Apfelringe im Dörrautomat trocknen Der Gesundheitsfaktor erhöht sich sogar noch, wenn wir Apfelringe selbst herstellen. Denn im Gegensatz zu industriell hergestelltem Trockenobst können wir beim Dörren ganz auf zweifelhafte Zusatzstoffe wie Schwefel und Konservierungsstoffe verzichten. Also nichts wie los!. Äpfel dörren - Apfelringe & Apfelscheiben trocknen - Backofen oder Dörrautomat Äpfel dörren ist nicht schwer, vielseitig und vor allem lecker. Wir zeigen, wie du Apfelringe, Apfelscheiben und Apfelchips selbst machst - egal ob mit einem Backofen oder mit einem Dörrautomaten.
Äpfel trocknen im Dörrautomat: Lagerung Mit der oben genannten Anleitung ist das Dörren der Äpfel im Dörrautomaten nun abgeschlossen. Nun ist sollte noch - besonders bei größeren Dörrmengen - darauf geachtet werden, wie die getrockneten Äpfel korrekt gelagert werden sollten.. Im elektrischen Backofen dörrt man mit leicht geöffneter Ofenklappe und niedrig eingestellter Temperatur, die immer wieder mit einem Backthermometer überprüft werden sollte. Mit einem elektrischen Dörrautomaten lassen sich alle Gemüse- und Obstarten mit genau einstellbarer Temperatur schonend trocknen.